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quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Receita - Patê de Salsicha.

Minha mãe foi ao supermercado ontem e trouxe baguete, mas pra mim baguete não combina com manteiga, só tinha queijo em casa e eu não tava afim de queijo...
Ai estava no meu quarto vendo novela, pensei, ahhh se tivesse algo pra fazer patê, ei fiquei pensando o que tinha na geladeira, e lembrei que tinha restado 3 salsichas que eu tinha congelado, rá, não exitei, fui pra cozinha e tcharan, saiu esse patê, que ficou delicius.
Bora fazer???

Patê de Salsicha

- 3 Salsichas (ferventadas)
- 2 colheres (de mãe) de Maionese
- ½ pote de iogurte
- ¼ de um tomate grande
- ¼ de uma cebola pequena
- Orégano
- Cebolinha  (muuuita cebolinha, amooo)
- Salsinha
- Manjericão roxo
- 1 colher de sopa de azeite
                                                        - Sal
                                                        - Pimenta
                                                        - 1 pitada de Ajinomoto

Preparo:
Bata bem no liquidificador, por último adicione a colher de azeite e bata mais um pouquinho.

Bem, eu sou suspeita pra falar, mas eu adorei, não fica com gosto forte de salsicha, fica mais das ervas, e fica uma delícia.
Ótima pedida para receber amigos tomar com um vinhozinho, delícia!!! E caso tenha amigos vegetarianos, tire a salsicha inclua tofú, com certeza seus amigos irão adorar!

Mega beijos.